Самый простой пирог с грушами

Самый простой пирог с грушамиПирог с грушами можно приготовить по разным рецептам. Я же сегодня дам вам, на мой взгляд, самый простой и самый быстрый рецепт приготовления грушевого пирога. Минут 5-7 вам понадобится на подготовку и около получаса на приготовление в духовке. Отличный вариант, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю.

Пирог с грушами (самый простой рецепт)

Когда мне нужно что-то быстро приготовить к чаю, меня часто выручает шарлотка с яблоками.

Рецепт приготовления шарлотки с яблокамиКстати, как приготовить шарлотку с яблоками и яблочный торт я уже писала здесь>>

 

 

Вообще, шарлотку я всегда раньше делала именно с яблоками. Но тут знакомые угостили нас грушами из своего сада. А сорт у них такой, что когда груши созревают, они очень быстро становятся коричневыми внутри. Надо было что-то срочно делать с этими грушами. Часть пошла на компот, а еще я решила по-быстренькому испечь пирог с грушами. И пришла мне в голову мысль сделать шарлотку с грушами.

Шарлотку я готовлю очень быстро, поскольку даже не взбиваю миксером яйца с песком. Если взбивать, тесто получится более воздушным и пышным, но нам и так нравится, а время экономится. Поэтому я и считаю этот рецепт самым простым. Судите сами.

Ингредиенты:

  • груши 6 штук (небольших)
  • мука 1 стакан
  • сахарный песок (3/4 - 1 стакан)
  • яйца 3 штуки
  • разрыхлитель 1 чайная ложка (или сода)
  • растительное масло (для смазывания формы)

Готовим самый простой пирог с грушами

Поскольку подготовка продуктов для пирога с грушами много времени у нас не займет, лучше сразу включить духовку, ведь она должна успеть прогреться примерно до 180 градусов.

Начинаем приготовление жидкого теста.

Муку смешиваем с сахарным песком.

Для шарлотки с яблоками я всегда беру 1 стакан сахарного песка. Но все-таки яблоки более кисловаты по сравнению с грушами. Поэтому, взяв тот же 1 стакан сахара для шарлотки с грушами, пирог получится более сладким. Если вам не хочется очень сладкого пирога, возьмите сахарного песка поменьше - 3/4 стакана.

Мой муж любит сладкое, поэтому я взяла  1 стакан.

Добавляем разрыхлитель теста.

Если разрыхлителя нет, добавьте пол чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Разбейте яйца и все тщательно перемешайте.

Тесто для пирога с грушами

Груши я помыла, отрезала хвостики и убрала сердцевинки с косточками, порезала на кусочки. Кожуру срезать не стала (в результате получилось хорошо).

Порезанные груши высыпала в тесто и все перемешала.

Готовим грушевый пирог

Форму для выпечки (и дно, и стенки) нужно смазать растительным маслом.

В форму выложить наше жидкое тесто с грушами.

Шарлотка с грушами

Духовка к этому времени уже должна прогреться. Помещаем в нее нашу форму. Я ставлю режим "Выпекание с конвекцией". Не расстраивайтесь, если такого режима в духовке у вас нет. Раньше у меня была старая газовая плита без всяких режимов, и шарлотки в ней всегда получались хорошо.

В моей плите шарлотка с грушами была готова уже через 25 минут. Вот что получилось:

Простой пирог с грушами в духовке

Есть ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

Муж сказал: "По виду ожидаешь один вкус (яблочный имел в виду), а получаешь совсем другой, но тоже очень вкусно!" И мне такая грушевая шарлотка тоже очень понравилась.

Пирог с грушами быстро и просто

Ну что, согласны, что это самый простой рецепт пирога с грушами? Мне кажется, проще и быстрее ничего и придумать нельзя!

Ленивый пирог с яблоками и ягодамиЕсть, правда, еще один рецепт, по которому я тоже очень часто готовлю пироги на скорую руку.

Вся семья просто обожает эти пироги. Тесто в них получается очень вкусным, с корочкой. А для начинки подходят любые фрукты и ягоды. С чем я только не готовила такой пирог (в том числе и из замороженных ягод)! Всегда получается вкуснятина! Разумеется, и с грушами такой пирог тоже можно приготовить.

Я называю его ленивый пирог. А рецепт я уже давала. Прочитать его можно, пройдя по этой ссылке>>

Теперь вы знаете, как можно просто и быстро приготовить вкусный пирог с грушами.

ВСЕ СТАТЬИ САЙТА

Ксения Дружкова, автор сайта "Семье на заметку"

Еще из этой рубрики советую почитать:

● Грибной пирог
Приветствую всех, кто заглянул ко мне на сайт «Семье на заметку»! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить грибной пирог с двумя разными начинками – из ...
● Капустный пирог с манкой
Здравствуйте, дорогие читатели сайта «Семье на заметку»! Очень рада новой встрече с вами! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить капустный пирог с манкой. Получается очень ...
● Рецепт пирога с рыбными консервами
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Хочу предложить вам простой рецепт пирога с рыбными консервами, который готовится очень быстро, но при этом получается очень вкусным! Когда-то одна моя ...
● Пирог с сыром и ветчиной
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня у нас будет вкусный пост о том, как приготовить пирог с сыром и ветчиной. Как вам такое сочетание? Необычно? Причем, я ...
Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
28 thoughts on “Самый простой пирог с грушами
  1. Ксения, и я делалаю такой пирог с грушами. Очень нравится. Иногда, в сахар добавляю немного ванилина. Вкус груши усиливается.

    • Не ваниль только испортит, но это чисто для меня, т.к. я её не переношу ни запах, не вкус. Вы может и не поверете, но я тоже иногда пеку пироги, но честно признаюсь из уже готовой смеси. попробую ваш, если не забуду отпишусь.

  2. Наистина е много лесен и не изисква много продукти. Ще го направя, само да намеря круши. Обичам плодовите и сочни сладкиши. Благодаря за споделената рецепта! Бъдете щастлива!

  3. Вчера ездил по делам за 200 км и не люблю в дороге продукты придорожных грязных забегалок. А выручила меня в поездке шарлотка с ягодами. Еда без опаски всегда дарит хорошее настроение Всем УДАЧИ!.

    • Спасибо за внимание, Олечка, но с ним не все так быстро. В начале сентября рентген покажет, можно ли уже ходить без бандажа (сейчас рука у него зафиксирована к телу). А потом через пол года или даже через год снова операция — вынимать пластину.

      • Да, Ксюша, вот не повезло ему. Ничего, все будет хорошо. Поправляется пусть. Корми его вкусненько, Ксюша. О муже любимом нужно заботиться.

        • Конечно, Оля! Стараюсь, как могу :) Изучила, какие продукты нужны для срастания костей, а еще готовлю все, что он любит.

  4. Ксения, прекрасный рецептик. Я тоже так делаю когда надо побыстрее. С грушами мне особенно нравится, я их очень люблю. А на днях я такой пирог делала со сливами, то же вкусно получилось.

    • У меня тоже сейчас есть сливы, и, кстати, с ними я тоже собиралась попробовать сделать шарлотку. Теперь точно сделаю.

      • У меня слива была сладкая, сахар я оставила в той же мере. А когда кушали была небольшая кислиночка, но она только придавала пикантность.

  5. Шарлотка по моему хоть с яблоками, хоть с грушами — всегда вкусно. Я еще такую шарлотку делала в ассортименте из разных ягод летом, даже с морожеными ягодами зимой. Фруктовый пирог — всегда объедение. Спасибо Ксюша!

  6. Я тоже люблю заменять продукты. У меня был рецепт пирога с яблоками (не шарлотка),но яблок дома не оказалось, а были сливы. Чудесный результат получился, даже вкуснее, чем с яблоками.

  7. Как аппетитно выглядит ваш пирог Ксения! Сегодня мы улетаем в отпуск, но когда вернемся, обязательно испеку. Тем более что я ее неделю буду дома.

  8. Действительно, шарлотка самый быстрый и простой пирог. С яблоками я в этом году довольно часто делаю, и не надоедает же! А груш тоже дома много, была у меня мысль сделать такой грушевый пирог, теперь окончательно вдохновилась.

  9. Как я правильно понял, это не пирог, а шарлотка с грушами. Наверно она вкусная, так же как и груши, но почему-то захотелось ватрушки с грушами.

  10. У нас тоже именно такой сорт груш, и шарлотку с яблоками мы часто делаем. Тоже думала попробовать сделать ее с грушами, но что-то все никак. Теперь, благодаря вам, знаю, что с грушами тоже получится неплохо : )

  11. Мне кажется что я скоро лопну). Тут уж не до пирогов. Я ещё столько всего не наелась(. Груши вроде ещё могут ждать. Осень впереди. Я до них ещё не добралась.) Уверена, что пирог с грушами ням-ням)). Вкусненький).

  12. Даже переписала ваш простой рецепт, очень понравился и извините пошла делать, так захотелось попробовать, а вам спасибо.

  13. С грушами пироги никогда не пекла. Даже не знаю почему… Наверно потому, что с яблоками масса рецептов, а в нашей семье именно яблочный пирог на взбитых белках любимая сладость — съедаем быстрее, чем успевает остыть. интересно будет приготовить с грушами и сравнить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *