Ленивый пирог с яблоками и ягодами

Ленивый пирог с яблоками и ягодамиКто не любит сладкие пироги? Есть их, конечно же, любит большинство. А вот готовить любят не все. Однако приготовить вкуснейший сладкий пирог можно очень просто. Сейчас я дам вам такой простой рецепт, и научу, как быстро приготовить ленивый пирог с яблоками и ягодами, причем ягоды могут быть любыми на ваш вкус.

Вы удивитесь, насколько простой рецепт, и как вкусно получается!

Ленивый пирог с яблоками и ягодами

Ингредиенты:

  • Яблоки клубника смородина1 стакан муки
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • яблоки
  • любые ягоды (черная и красная смородина, крыжовник, клубника, земляника, черника, малина и другие)
  • корица

 

Готовим ленивый пирог с яблоками и ягодами

Как вы уже, наверное, поняли, для приготовления ленивого пирога с яблоками и ягодами подойдут любые ягоды, какие у вас есть, и какие вам больше нравятся. Причем ягоды можно смешивать, как вам захочется, вкус всегда будет разным. Кроме того, для начинки этого ленивого пирога прекрасно подойдет ревень или щавель.

Пирог с щавелем рецепт

 

Пусть вас не удивляет словосочетание "сладкий пирог со щавелем". Рецепт такого пирога вы можете почитать здесь. Гарантирую, очень вкусно!

 

Но вернемся к нашему ленивому пирогу с яблоками и ягодами. У меня в этот раз была черная смородина и клубника. С этими ягодами и, естественно, яблоками, я и решила сделать пирог, а заодно сфотографировать процесс и рассказать вам.

Тесто для ленивого пирога

 

Муку с сахаром и разрыхлителем смешать в миске. Если разрыхлителя нет, добавьте соду и крахмал. Добавьте яйцо и хорошо размешайте до получения мелкой крошки. Можете использовать для перемешивания вилку.

 

 

 

Ягоды для ленивого пирогаЯблоки порежьте на кусочки.

Подготовьте ягоды, удалив несъедобные части. Если будете использовать крыжовник, то проколите его.

Возьмите форму для выпечки и смажьте ее маслом.

На дно положите яблоки, сверху посыпьте корицей.

Теперь укладывайте слоями ягоды.

 

Готов ленивый пирог с яблоками и ягодами

 

Сверху на начинку высыпаем крошку из теста.

Теперь нужно растопить масло или маргарин и равномерно полить им сверху тесто.

Вот и все! Осталось только поставить наш ленивый пирог в заранее разогретую духовку минут на 20-30.

 

 

Ленивый пирог быстро и вкусно

 

Пирог с яблоками и ягодами можно есть и горячим, и холодным, а можно даже со взбитыми сливками или мороженым.

Очень советую попробовать! А если вам понравится, то не забудьте поделиться вкусным рецептом с друзьями в соц. сетях. Пусть тоже попробуют ленивый пирог с яблоками и ягодами.

А я жду ваших комментариев!

 

Пирог с черной смородиной

 

Могу предложить вам также еще более быстрый и простой рецепт приготовления пирога с черной смородиной из жидкого теста.

 

Готовьте просто и быстро, и наслаждайтесь вкусом!

ВСЕ СТАТЬИ САЙТА

Рецептом с вами поделилась автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова

Бесплатные музыкальные открытки

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
43 комментарии на “Ленивый пирог с яблоками и ягодами
  1. Сладкий пирог с щавелем — это действительно оригинально! А с ягодами очень вкусно!) Спасибо за рецепт!)

  2. Я делаю пирог из такого теста чаще всего зимой, начинка из сухофруктов или ореховая. Действительно, очень быстро и просто, можно использовать любые ягоды и фрукты.

    • Конечно, можно и в любое время года, просто начинку менять на то, что имеется. Точно так же, как и жидкое тесто можно использовать.

  3. Ксюша, интересный рецепт пирога с ягодами. Стоит попробовать. Я вот по твоему рецепту недавно лечо закатывала. Очень вкусно получилось. Зимой уйдет на ура. Спасибочки!»

  4. А я вот люблю так, чтобы начинка пирога была протертой, это конкретно касается яблок, не могу яблоки дольками кушать.

  5. Какой замечательный рецепт, особенно понравилось что не отнимает много времени, люблю пироги с фруктовой и ягодной начинкой, это всегда вкусно

  6. Я приглашаю на мой новый пост!)
    Передаю вам награду, как лучшим блогам!!)) :-) Прошу ко мне на блог!)

  7. Рецепт понравился. Ягодные пироги у нас в семье любят. И ягодное лето у нас было. Так что за начинкой дело не встанет.

  8. Рецепт похож на пирог «штрейзельный» но чуть отличается. А полить сверху маслом или маргарином для корочки золотой?

  9. Здорово, сейчас как раз много яблок и ягоды кое какие остались. Спасибо за рецепт, как раз думала что бы такое приготовить)))

  10. Ленивый — это для меня :)
    Очень люблю готовить, но не люблю печь. А иногда очень хочется.
    Рецепт очень интересный, а пирог не разваливается, когда его режешь? ведь тесто только сверху получается.

    • Светлана, если начинки очень много и она получается жидковата, то может немного развалиться (но на вкусовых качествах это не сказывается :) ). А вообще-то не разваливается, в духовке он как-то весь хорошо подсыхает. Моему мужу такое тесто очень нравится, он готов его и без начинки есть.

  11. Ну оооочень вкусно выглядит ^_^
    Все лето после родов особенно не ела фрукты да ягоды, а теперь хочется. Попробую его из заморозки как-нибудь сделать, у меня все любят сладкое)

    • Анастасия, конечно можно и с замороженными ягодами этот пирог испечь. А сейчас, когда уже нет свежих ягод, я почти каждый день пеку этот ленивый пирог просто с яблоками. Яблок в этом сезоне очень много! Пирог все равно очень вкусный получается! Пеку так часто, потому что домашние просят, уж очень он им нравится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта