Сметанник лимонный

Сметанник лимонныйПриветствую читателей моего блога "Семье на заметку"! Хочу предложить вашему вниманию простой, быстрый и вкусный рецепт выпечки к чаю. Будем готовить сметанник лимонный. Думаю, у большинства даже и продукты все найдутся на кухне. Поэтому можно будет сразу и попробовать.

Сметанник лимонный

Рецепт этого лимонного сметанника действительно очень простой. Справится даже начинающая хозяйка. И готовится эта вкусняшка к чаю очень быстро. И продукты самые доступные. В общем, одни плюсы.

Для приготовления лимонного сметанника нам понадобятся следующие

ингредиенты:

  • сметана 1,5 стакана
  • мука 1,5 стакана
  • сахарный песок 1,5 стакана
  • лимон 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Продукты для приготовления лимонного сметанника

Готовим лимонный сметанник

  • У яиц нам понадобятся только желтки. Поэтому первым делом отделим белки от желтков.
  • Желтки нужно взбить с 1 стаканом сахарного песка.
  • Добавить 1 стакан сметаны и снова взбить.
  • После этого всыпать муку и разрыхлитель и все перемешать.
  • У лимона срезать ножом кожуру, разрезать его на части, удалить косточки и размельчить в блендере. Если блендера нет, просто натрите на терке.
  • Добавьте лимон в тесто и хорошенько перемешайте.
  • Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте в нее  тесто с лимоном.
  • Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Приготовление сметанника с лимоном

Готовность сметанника с лимоном можно определить по виду, а можно воспользоваться методом "сухой зубочистки".

Оставшиеся сметану с сахарным песком (по пол стакана) нужно взбить и смазать сверху  испеченный лимонный сметанник.

При желании сверху еще дробленым грецким орехом посыпать можно.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного чаепития!

Готовый лимонный сметанник

Если рецепт понравился, поделитесь им с друзьями.

А я буду рада услышать ваши комментарии!


Ленивый пирог с яблоками и ягодамиХочу порекомендовать вам самый любимый моей семьей ягодный пирог, который тоже готовится очень просто и быстро.

У него и название соответствующее - ленивый пирог с яблоками и ягодами>>

Причем ягоды подойдут любые, какие есть.

Очень советую, потому что очень вкусно!

 


 

<<  ВСЕ СТАТЬИ САЙТА >>

Как приготовить сметанник лимонный, вам рассказывала Ксения Дружкова, автор блога "Семье на заметку"

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
8 thoughts on “Сметанник лимонный
  1. Судя по внешнему виду сметанник можно приготовить очень сочным. А если сделать 2 коржа, то можно еще и начинку использовать. Летом ягодная подойдет. Надо попробовать в выходные испечь.

  2. На ловца и зверь бежит)) Как раз сижу-размышляю чтобы такого быстрого и вкусного испечь завтра. Ксения, ваш рецепт очень кстати, все продукты есть. Спасибо.

  3. Большое спасибо,Ксения, за рецепт вкусного лимонного сметанника! Вкуснотень!) Ням-ням!) Обязательно испеку! Удачи Вам!

  4. Мне нравится тесто на сметане — оно обычно получается сочным и нежным. А пирог с лимонным ароматом наверняка неплохо освежает в жару. Обязательно попробую испечь такой пирог к чаю!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта