Хотите, чтобы ваша улыбка притягивала взгляды, проблемы с зубами не беспокоили вас, а визиты к стоматологу стали намного реже? Конечно хотите! Кто же этого не хочет? А знаете ли вы, что это во многом зависит от питания, и есть продукты, которые особо полезны для наших зубов, предотвращая кариес, и делая зубы более белыми и крепкими? Если чаще употреблять в пищу продукты полезные для зубов и ограничить употребление продуктов, оказывающих негативное влияние на наши зубы, то многих проблем, связанных с полостью рта, можно избежать.
Продукты полезные для зубов
Итак, как вы уже поняли, есть продукты полезные для зубов, а есть вредные.
Негативное влияние на зубы оказывают продукты, содержащие крахмал и сахар. Поэтому употребление крахмала следует ограничить, а сахар стараться заменить фруктами, сухофруктами или медом. Меда достаточно съедать 3-5 чайных ложечек в день.
Негативно на зубы влияет дефицит в организме необходимых микроэлементов, а особенно, кальция. В связи с этим желательно употреблять в пищу продукты, богатые кальцием. К ним относятся:
- вершки овощей (особенно полезна для зубов ботва молодой репы и зелень фасоли);
- зеленые культуры;
- листья капусты;
- орехи;
- молоко и молочные продукты (кроме масла);
- апельсины.
А теперь более подробно поговорим о конкретных продуктах, и рассмотрим, какое влияние они оказывают на наши зубы.
Твердый сыр
Как я уже написала, для зубов полезны молочные продукты. Но самым полезным из всех молочных продуктов, богатых кальцием, является сыр. Твердые сорта сыра помимо кальция, богаты еще и фосфатами, полезными для зубной эмали. Да к тому же еще и количество соли в сырах невелико, благодаря чему в ротовой полости поддерживается нормальный уровень кислотности, что препятствует размножению микробов.
А еще французские ученые доказали, что слюна, выделяющаяся при пережевывании сыра, снижает уровень кислоты в полости рта, благодаря чему замедляется процесс образования зубного камня.
Травы полезные для зубов
О том, что различные травы и пряности обладают полезными свойствами, я думаю, знают абсолютно все. Естественно, есть среди них и травы, полезные для зубов.
Например, освежить дыхание и избавиться от неприятного запаха изо рта, помогут петрушка и мята. Такими свойствами они обладают благодаря большому содержанию эфирных веществ. Как можно чаще старайтесь посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки или мяты любое готовое блюдо, и тогда у вас отпадет необходимость в жевании "Орбита" или "Дирола".
Особое внимание хочу обратить на сельдерей. Во всех частях сельдерея (и в листьях, и в стеблях, и в корнеплодах), содержится большое количество кальция, так необходимого нашим зубам. А стебли содержат еще и антибактериальные вещества. Да к тому же, жуя стебли сельдерея, можно почистить зубы не хуже, чем зубной щеткой!
Совет: ежедневно жуйте стебель сельдерея, или, если не любите сельдерей в натуральном виде, смешайте его с другими продуктами (например, зеленью, овощами или творогом).
В процессе пережевывания сельдерей будет массажировать десны и чистить зубы, а выделяющаяся слюна будет способствовать поддержанию необходимого кислотного баланса в полости рта.
Рыба
К продуктам, полезным для зубов, в полной мере относится рыба.
Для предотвращения кариеса важна хорошая работа иммунной системы. А важную роль в ее работе играет высокоценный белок, содержащийся в рыбе.
Помимо этого, рыба богата еще и фосфором, необходимым для зубов.
В рыбе содержится еще и витамин D, который необходим для усвоения кальция в организме.
Вода и чай
Вода - это самое простое и доступное средство для сохранения зубов.
Что нужно делать обязательно:
- пить воду в достаточном количестве, дневная норма - 6 стаканов (как сделать воду полезной, очистить и структурировать ее с помощью кремния читайте здесь);
- полоскать водой рот после каждого принятия пищи.
Кроме обыкновенной воды сохранить зубы здоровыми помогает зеленый чай. Он богат катехинами, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Чтобы очистить ротовую полость от бактерий, нужно пить несладкий зеленый чай.
Горький шоколад
Прочитав, что шоколад полезен для зубов, наверное, многие удивились. Ведь это же сладость, которая как раз вредит зубам, скорее всего, подумали вы. А вот ученые доказали обратное.
Выяснилось, что горький шоколад содержит вещества, которые не дают бактериям прикрепляться к поверхности зубов. Согласно исследованиям японских ученых, вещества эти содержатся в кожуре какао-бобов. Правда, при производстве шоколада значительная часть этих веществ уходит в отходы, но даже оставшейся части с лихвой хватает для нейтрализации воздействия сахара на эмаль зубов.
Исследования японцев подтвердили и американские ученые. Они проводили опыты над мышами, которых кормили пищей, способствующей появлению кариеса. При этом одной группе мышей добавлялся в пищу какао-порошок, а другой группе - нет. В результате у мышей из первой группы были здоровые зубы, а из второй - нет.
Таким образом развенчан миф о вреде шоколада для зубов! Напротив, горький шоколад относится к продуктам, полезным для зубов.
Кунжут
О целебных свойствах семян кунжута люди знают с давних времен. Кунжут содержит значительное количество кальция, а жевание семян кунжута оказывает мягкое абразивное действие на зубную эмаль, очищая ее от налета.
Семена кунжута можно жевать в чистом виде, а можно приправлять ими салаты или блюда из овощей. Одна столовая ложка кунжута пополнит ваш рацион на 87 мг кальция.
Чернослив
Я уже писала, что сахар в рационе питания желательно заменять сухофруктами. Но на такой сухофрукт, как чернослив, хочу обратить ваше особое внимание.
Мексиканские ученые обратили внимание, что в их старинных кулинарных рецептах чернослив использовался в качестве средства, помогающего дольше сохранять свежесть мяса даже в жару. Заинтересовавшись этим фактом, они провели исследования, в ходе которых выяснилось, что чернослив содержит вещества, губительным образом действующие на бактерии, которые вызывают кариес и воспаление слизистой оболочки ротовой полости.
Киви
Заботясь о благоприятном состоянии ротовой полости, помимо зубов, не следует забывать еще и о деснах. А деснам нашим необходимо достаточное количество витамина C, стимулирующего синтез коллагена в тканях.
Суточную долю этого витамина, необходимую для нашего организма, очень легко получить. Она содержится всего лишь в одном крупном плоде киви. Киви можно есть в качестве десерта, добавлять во фруктовые салаты, смузи или каши.
Ну вот, теперь вы знаете, какие продукты полезны для наших зубов. Чаще включайте их в свой рацион, и тогда вам реже придется посещать стоматолога. А посещать его, я думаю, не хочет никто!
Еще советую почитать вам статью о том, чем правильно чистить зубы: как правильно выбрать зубную щетку и пасту. Если интересно, заходите сюда.
А теперь посмотрите забавный сюжет о том, как кошка чистит зубы
Автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова
Хорошо, что полезные продукты для зубов ещё и вкусные.
.
PS:А наша кошка тоже так делает, когда протянешь ей руку — трется зубами. Только я не догадалась подставить ей щётку и заснять на видео. Надо попробовать
Ну вот видишь, Женя, какую я тебе идею подала. Может ваша кошка еще звездой Youtube станет
Да, странно, что шоколад полезен для зубов. Очень люблю сыр, оказывается он так же полезен для зубов.
Ольга, только твердые сорта сыра полезны для зубов!
Никогда бы не подумала, что шоколад полезен для зубов. Зубы не удалось сохранить хотя очень много употребляю рыбу потому, что очень ее люблю и еще много чего из перечисленного.
К сожалению, недостаточно просто есть полезные для зубов продукты, нужно еще соблюдать правила гигиены полости рта: полоскать рот водой после каждой еды, утром и вечером чистить зубы, причем пасту нужно периодически менять.
Хорошие продукты для зубов. все люблю. Вот только кунжут не применяла. Только в булочках ела.
Но зубы все равно портятся. Видно, уже их испортила в молодости вредными продуктами, особенно сладостями.
Видео прикольное.
Большинство из нас не полощет рот водой после каждого приема пищи, не чистит зубы 2 раза в день, не ограничивает себя во вредных продуктах, не пьет достаточного количества воды и т. п. Поэтому, что удивляться, что зубы портятся?
А как вода может помочь зубам? В ней же нет ничего полезного, просто вода)
Оля, ты имеешь в виду полоскание рта после еды, или выпивание в день 6 стаканов воды? Если первое, то вода смывает остатки пищи, что препятствует размножению бактерий, а если второе, то вода помогает избежать обезвоживания, которое самым негативным образом сказывается на состоянии зубов.
Столько открытий! И вода, и шоколад, и другие продукты: неожиданно для меня. Хотя все они полезны не только для зубов. Но я совсем не рада, что полезен горький шоколад, не люблю я его, люблю вредный молочный
Оля, и я так же — горький не люблю, а люблю молочный. Вот и зубы у меня все в пломбах. Я раньше тоже этого не знала.
Хорошие продукты и для общего здоровья тоже пригодятся.
Зубки нужно беречь, а то к старости «кончатся», чем жевать будем? Да и поход к стоматологу обходится не дешево, как насчет кармана, так и насчет нервов. Обязательно в кресле останется несколько метров нервов и страха
Да уж, несмотря на то, что сейчас уже лечат не больно, страх от прошлых воспоминаний крепко сидит в подсознании. Но и каждый визит к стоматологу сейчас серьезно сказывается на семейном бюджете.
Да, Ксюша, именно страх останавливает нас от регулярных походов к стоматологу и видимо он не искореним!
Думаю ещё и от качества продуктов зависит и возможно ещё от чего-то, у меня знакомый есть, его бабушка потеряла первый зуб в 87 лет, орехи хрумкала и он сломался, особо гигиеной никогда не увлекалась, мне кажется большое количество химии и не только в продуктах, лекарства, вода и прочие факторы все вместе приводят к ослаблению организма и в т.ч. потере кальция
Конечно, Людмила, это проблема комплексная, и состояние наших зубов зависит не только от продуктов и воды. Мне кажется, и наследственность роль играет. У моего мужа, к примеру, в 45 лет одна пломба, у сына в 22 — ни одной, а у меня в каждом зубе. А ведь едим, пьем и дышим одним и тем же. Правда, в детстве питались по-разному. А еще, наверное, важно, что ест мама во время беременности.
Да уж сейчас стоматолог столько стоит, лучше уж потратить деньги на полезные продукты
Только еще и надо ограничить себя в неполезных
Все желают иметь красивые и здоровые зубы, с интересом узнал о продуктах полезных для зубов. А зубки с молоду беречь нужно, ухаживать и правильно питаться.
Оказывается, как много продуктов, полезных для зубов. Вот уж не думала, что в их число входит шоколад! Теперь буду им укреплять зубы!
Эти продукты практически ежедневно присутствуют на нашем столе.Как хорошо,что они помогают оставаться зубам здоровыми.
Интересная статья,продукты вкусные и полезные не только для эубов.
здорово, мы всегда едим продукты из списка в статье)
Как всегда было не только интересно, но и взял много полезных советов. Спасибо.
Все, теперь у меня есть отмазка. Буду кушать горький шоколад, я без него не могу себе представить кофе. Кстати, много интересного узнал, автору респект за статью.
Я когда то читала, что для зубов полезнее твердые продукты: морковка, редис… а оказалось, здесь масса и не твердых вещей. Спасибо.
Интересно, а кошка для после чистки зубов, что-нибудь полезное для них съест? киви например:) Ну, а вообще интересно очень, про сыр и шоколад никогда не подумал бы. Век живи-век учись, как говорится.
А кошки, кстати, сами понимают, что им нужно. Травку, например, разную жуют.
Не люблю сельдерей, хоть тресни))) Его запах раздражает. Хорошо, что есть много других продуктов, которые полезны для зубов. Особенно радует шоколад и сыр
Я зелень сельдерея тоже не люблю, а вот стеблевой сельдерей ем с удовольствием. А шоколад многих радует!
Полезная статья оказалась для меня, узнала новое о питании для зубов. Сельдереем заинтересовалась, растёт под окном, можно и пожевать. Спасибо.
Пожалуйста, Алевтина! Жуйте на здоровье!