Пирог с курагой и орехами

Пирог с курагой и орехамиЗдравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня я продолжу знакомить вас с быстрыми рецептами приготовления простых пирогов из жидкого теста. Сейчас  я научу вас готовить пирог с курагой и грецкими орехами, а также познакомлю  с положительными свойствами абрикосов (кураги) и грецких орехов. Кроме этого, вы узнаете, при каких заболеваниях полезно употреблять в пищу эти продукты.

Итак, сначала я расскажу, как приготовить

Пирог с курагой и орехами

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • ¾ стакана сахарного песка
  • 3 яйца
  • ¾ стакана кураги
  • Пол стакана очищенных грецких орехов
  • Пол чайной ложки соды

Приготовление:

Сначала нужно вымыть и замочить в небольшом количестве воды курагу, чтобы она стала мягкой. Замачивать нужно не менее 1 часа. Затем порезать ее на мелкие кубики.

Пирог с курагой и грецкими орехамиОчищенные грецкие орехи тоже мелко порезать.

Замесить тесто из муки, сахарного песка, яиц и соды.

Добавить в него нарезанную курагу и грецкие орехи. Все перемешать.

Выложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую духовку. Печь до готовности.

Как видите, и этот пирог с курагой и орехами очень прост в приготовлении! К тому же, курага и грецкие орехи чрезвычайно полезны! Об этом сейчас и поговорим.

Чем полезна курага (абрикосы)

Курага содержит провитамин А, витамины С и В15, соли калия и железа,  магний, фосфор, органические кислоты.

Курага помогает при заболеваниях почек, для улучшения памяти, а также увеличения содержания гемоглобина в крови.

Однако в большом количестве курагу не стоит употреблять, поскольку она может вызвать расстройство желудка.

Чем полезны грецкие орехи

Ядра грецких орехов содержат витамины Е, С, В1, В2, РР, масло, белок, железо, кобальт, провитамины, А-каротины, а также биологические активные вещества.

Грецкие орехи укрепляют нервную и иммунную системы человека, снижают уровень холестерина в крови, активизируют умственную деятельность. А благодаря хорошему сочетанию витамина Е и селена они оказывают противораковое действие.

Грецкие орехи рекомендуется включать в свой пищевой рацион при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, болезни Паркинсона и различных болезнях суставов.

Однако, как и в случае с курагой, не следует есть их в большом количестве. Суточная норма этих орехов должна составлять не более 4-5 штук.

Учтите, что нельзя употреблять в пищу долго хранившиеся или порченые ядра.

Кроме этого, не рекомендуется употреблять грецкие орехи при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также если у вас гастрит с повышенной кислотностью.

Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить пирог с курагой и грецкими орехами, которые обладают такими полезными свойствами!Семье на заметку

 

 

 

 Другие рецепты сладких пирогов на основе жидкого теста:

 

 

 

А вы знаете, какое полушарие мозга у вас больше развито? Даже если вы уверены в ответе на этот вопрос, хотите узнать, какое из полушарий у вас активно в данный момент? Предлагаю вам очень интересные увлекательные несложные тесты. Зайдите - не пожалеете!

 

А еще обязательно загляните на карту сайта! Там вы найдете еще много всего интересного!

С вами была Ксения Дружкова, автор блога "Семье на заметку"

 

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
44 комментарии на “Пирог с курагой и орехами
  1. Обалдеть какая вкуснятина! Из полезных ингредиентов и главное быстро, как раз для блоггеров! У нас время бежит в 5 раз быстрее)))

    • Тут вы правы, Татьяна! И для блоггеров, и для других занятых людей очень подойдет! А еще выручает, когда внезапно появляются нежданные гости, и нужно срочно приготовить что-то к чаю.

  2. Орехи ем всегда, очень нравятся. А вот пироги не пеку и сахар мне противопоказан. Нужно что-то другое придумать.

  3. Курага ещё полезна для сердца , а орешки , как питание для мозга, так что очень полезный рецепт ! спасибо !

  4. Орехи, оказывается, не всем показаны!
    Подумаю, что к кураге можно добавить!

    • Татьяна, если у вас есть противопоказания для грецких орехов, во-первых, в пироге их совсем немного, от такого количества ничего плохого не будет, а, во-вторых, можно просто вместо орехов положить побольше кураги.

      • Конечно, Ксения! Вы правы — можно добавить больше кураги. Тем более, что я её жую даже вместо жевательной резинки! :)

  5. Да действительно для блогеров это находка. Тут всё нужно успеть и вкусно хочется поесть. А рецепт просто замечательный да и полезный.

    • Очень рада, Лариса, что материалы моего блога показались Вам интересными. Буду рада видеть Вас вновь на страницах моего сайта.

  6. Я очень люблю творожную запеканку с курагой. Кроме того, сушеные абрикосы очень полезны для кожи лица!

  7. Очень люблю печь с курагой сырники.Но сейчас она подорожала просто жуть. Поэтому выпечка с курагой это роскошь.

  8. Такое интересное тесто для пирога, надо попробовать, какое оно на вкус.А орешки в выпечке я обожаю.Вот с курагой, как то не дружу.Зря…

  9. Обожаю пирог с курагой и орехами. Только я делала тесто на маргарине. Но вариант с жидким тестом мне больше нравится. В следующий раз такой испеку.

  10. А я тут с Вашей подачи, Ксения, (статья про рыбный пирог) закормила мужа пирогами из жидкого теста. Но сладкие ещё не пекла. Собираюсь сделать из банана и яблок (с корицей), а по этому рецепту с курагой обязательно попробую попозже, спасибо!

  11. Да, рецепт действительно очень простой. Из таких продуктов даже не сомневаюсь в его отличных вкусных качествах. Спасибо, попробуем!
    Я орехи грецкие тоже добавляю в пироги и торты. Даже в салаты. Орехи у нас свои.

  12. У нас тоже торговцы на базаре скупают орехи у людей. Чистят их и продают. Но я не продаю свои, сами едим.
    Дома дерево одно есть, нам хватает. Раньше на улице было много деревьев, срубили многие. А орехи у на по трассам растут, кто может, ездят на машине осенью, сбивают и продают.

  13. Судя по рецепту — это бисквит как для шарлотки, только вместо яблок — орехи и курага. Не будет ли суховато? Будет вкусно — это точно!

  14. Какой аппетитный пирог получился! Слюнки потекли )))) Вредно смотреть поздно вечером )))))) Не усну ж пойду готовить))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта