Жаркое из куриных сердечек в горшочках

Жаркое из куриных сердечек в горшочкахКуриные сердечки в горшочках – одно из любимых блюд к ужину в моей семье. Времени на приготовление этого блюда уходит не слишком много, а получается очень вкусно и красиво. Мы вообще любим все, что приготовлено в горшочках. В них любое блюдо как-то вкуснее получается.

Куриные сердечки в горшочках

Для приготовления 1 горшочка нам потребуется:

  • 100-150 г куриных сердечек
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 маринованный огурец
  • Немного сыра
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Приправы, соль

Готовим куриные сердечки в горшочках

Вымойте сердечки и разрежьте их пополам. Положите на дно горшочка. Сверху посыпьте любой приправой для курицы.

Почистите картошку и нарежьте ее длинными ломтиками. Я это делаю с помощью терки Borner. Половину картофеля выложите сверху на сердечки.

Нарежьте кубиками маринованный или соленый огурец. Положите сверху на картофель.

Следующим слоем положите оставшийся картофель. Немного посолите.

Репчатый лук нарежьте либо кубиками, либо тонкими кольцами. Уложите его сверху на картофель. Посыпьте любой универсальной приправой.

Теперь в горшочек надо влить пол стакана горячего бульона. Если у вас уже есть сваренный бульон - хорошо, но если нет, его можно быстро сделать. Я делаю его из куриного кубика. Кубик делю на столько частей, сколько мне нужно для приготовления определенного количества горшочков. К примеру, на 3 горшочка нужно налить чуть больше, чем 1,5 стакана воды, довести до кипения, положить половинку кубика, и кипятить на медленном огне, пока не растворится. Итак, вливаем горячий бульон, поливая им приправу, лежащую сверху.

Теперь возьмите небольшой кусочек сыра и натрите его на терке. Положите в горшочек.

Осталось только положить майонез и равномерно распределить его ложкой по поверхности.

Закрываем горшочек крышкой и ставим в предварительно разогретую духовку. Время приготовления около 50 минут. Когда жаркое будет готово, снимите крышку и перемешайте все слои. Дайте немного остыть, и можно звать семью к столу.

 

 

Вот так довольно просто можно приготовить куриные сердечки в горшочках. Уверяю вас, получается очень вкусно! Попробуйте - не пожалеете!

А еще хочу посоветовать вам почитать Рецепт пирога с рыбными консервами, особенно, если вы не очень любите возиться с тестом.

Найдите много других интересных материалов на карте сайта.

Друзья, спасибо за интерес к моему блогу! Пожалуйста, оставляйте комментарии, делитесь понравившимся материалом в соцсетях! Я буду вам очень благодарна! 

 

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
3 комментарии на “Жаркое из куриных сердечек в горшочках
  1. Спасибо за прекрасный рецепт!Куриные сердечки очень люблю,но по такому рецепту никогда не готовила!А ведь это действительно должно быть очень вкусно, просто и быстро!Обязательно попробую приготовить!

  2. Интересная идея! Никогда не пробовал сердечки в горшочках. Горшки есть — надо попробовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта