Вкусная начинка для пиццы

Вкусная начинка для пиццыРада снова видеть вас, мои дорогие читатели! Сегодня моя статья называется «Вкусная начинка для пиццы». "Почему только начинка?" - спросите вы. А потому, что основу для нашей пиццы мы будем использовать уже готовую, купленную в магазине. Ни для кого не секрет, что сейчас практически в любом супермаркете без труда можно приобрести такую основу. Это очень удобно. Купили заранее, и положили в морозилку. А когда понадобилось – вынули, разморозили, положили начинку для пиццы, и в духовку.  Размораживать можно либо при комнатной температуре, либо в микроволновке 1 минуту при мощности 600 Вт. Получается очень быстро и просто! Главное – сделать вкусную начинку! Этим сейчас и займемся.

Вкусная начинка для пиццы

Ингредиенты:

  • Копченая курица или куриный рулет, или ветчина
  • Сладкий болгарский перец
  • Маринованные огурцы
  • Сыр
  • Репчатый лук
  • Майонез
  • Кетчуп

Приготовление:

Основа для пиццыПоскольку не все знают о существовании готовых основ для пиццы, продающихся в магазине, начну с того, что покажу, как выглядит эта самая основа. Изготавливают такие основы разные производители. Обычно в супермаркетах такие основы не дефицит. Продаются они в замороженном виде.

Очень удобно! У меня всегда в морозилке хранится на всякий случай упаковочка с основами. Благодаря ей, полный процесс приготовления пиццы от начала до конца занимает у меня не более 15 минут.

Итак, основа есть, теперь приступаем к приготовлению вкусной начинки для пиццы.

Делаем вкусную начинку для пиццыСначала размороженную основу для пиццы нужно равномерно смазать майонезом и кетчупом.

Сверху разложить порезанную на кубики курицу. Я покупаю копченый куриный рулет, потому что это самое простое и очень вкусно. Можно использовать копченую курицу, только освободить ее от кожуры и костей. Можно и обычную курицу. Только сначала ее нужно будет отварить в подсоленной воде со специями. А в последнее время я полюбила делать начинку для пиццы с ветчиной. Короче говоря, выбирайте то, что вам кажется легче и вкуснее.

Мелко порежьте репчатый лук. Только много не надо, достаточно будет половины луковицы. Равномерно распределите его по поверхности пиццы.

Кладем перец и огурцы в начинку пиццы

 

Вымойте красный болгарский перец, удалите у него сердцевину с семенами. Порежьте на кусочки. Если перец очень крупный, то достаточно будет половины. Смотрите на глазок.

Теперь порежьте на кусочки маринованные огурцы  и тоже равномерно распределите.

Благодаря перцу и огурцам пицца получается очень сочной и не сухой.

 

 

Посыпаем пиццу сверху сыром

 

 

Ну и в заключение натрите на терке сыр и посыпьте им сверху пиццу.

Вот и все. Вкусная начинка для пиццы готова. Осталось только поставить нашу пиццу в предварительно разогретую духовку и держать ее там до расплавления сыра, это где-то около 10 минут. Но тут есть тоже маленький нюанс.

 

 

Готовить пиццу в духовке на решеткеРаньше я выкладывала пиццу прямо на противень, но потом поняла, что это не очень хорошо. Низ у нее получался слишком подрумяненным и потому суховатым и жестковатым. Теперь я на противень сначала кладу решетку, а уже на нее пиццу. Так получается в самый раз.

 

Моей семье очень нравится такая вкусная начинка для пиццы. Попробуйте и вы. Можно и еще поэкспериментировать. К примеру, добавить грибы, или оливки. Можно положить помидоры. А вместо курицы можно положить в начинку любую ветчину или колбасу. Все на ваше усмотрение.Семье на заметку

 

 

Теперь, я думаю, у вас не возникнет никаких проблем с приготовлением пиццы, ведь как сделать для нее вкусную начинку, вы уже знаете. Ну что же, советы от хозяйки по кулинарии вы получили, а теперь давайте подарим себе капельку хорошего настроения!

Можете представить себе кошек на месте людей? Представляете, у них это очень здорово получается!

Смотрите и улыбайтесь!

Много других кулинарных рецептов, интересных идей и полезных советов для всей семьи вы можете найти на карте сайта. Там же вы найдете полезные и развивающие навыки флеш-игры. А еще вам могут пригодиться мои авторские музыкальные открытки, которыми вы бесплатно можете поздравлять своих друзей и родных.

Надеюсь, вам у меня понравилось! Жду вас в гости снова!

Автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова

 

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
44 комментарии на “Вкусная начинка для пиццы
  1. Спасибо за идею с покупной основой для пиццы. Действительно, остается только сделать вкусную начинку для пиццы, и быстро можно приготовить.

    • Пожалуйста, Роман! С такой готовой основой все приготовление пиццы от начала до конца занимает всего 15 минут. А получается очень сытно и вкусно!

  2. Мне с начинкой легче. Мой младший не признает никакую, кроме стандартных с колбасой или сыром. И мы уже позабыли другие вкусы пиццы. По составу ингредиентов должна быть очень вкусной.

  3. Когда есть основа — всё остальное просто! Начинку можно сделать на любой вкус! Я люблю с грибами и с разным сыром, и травки вкусные по вкусу добавлять!

  4. Спасибо за рецепты начинки для пиццы и за идею покупать готовую основу! Раз так просто готовить, то обязательно приготовлю!Удачи!

  5. Пиццу делаю часто, но из своего жидкого теста. Идея с решеткой понравилась, но для жидкого теста она не подойдет, к сожалению.

    • Разумеется, Наталья, можно и самой все сделать, просто с покупной все гораздо быстрее получается и нисколько не хуже, а, порой, даже и лучше. Особенно это удобно для тех, кто не любит возиться с тестом.

    • Виктория, пицца не только на вид аппетитная. Вы обязательно попробуйте и убедитесь, насколько это просто и вкусно!

  6. Начинка у Вашей пиццы действительно вкусная, спасибо!
    И за идею воспользоваться готовой основой для пиццы отдельное спасибо.

    • Я-то согласна про курицу с ананасами, и рецепт неплохой знаю, но ни муж, ни сын ни в какую даже пробовать не хотят. Они вообще не любят мясо с фруктами.

      • Полностью поддерживаю! Это, конечно, дело вкуса, но думаю, мало кто из мужчин любит мясо с фруктами!!))

  7. Начинка и в самом деле замечательная. Я в качестве начинки использую все что в холодильнике «завалялось», огурчики тоже частенько кладу. Пицца универсальное блюдо на все случаи и поводы жизни.

  8. Да и вроде бы и быстра в приготовлении, эта пицца. Я думаю её можно наверное и без сыра приготовить? Ну это для меня лично так надо.

    • Я вообще-то не представляю себе пиццы без сыра. Но если Вам сыр нельзя — попробуйте, хотя, конечно, вкус будет другой.

  9. Я уже давно поняла, что тесто в пицце значения не имеет, лишь бы потоньше раскатать и положить побольше вкусной начинки.

    • Это точно, Оля! А тут и раскатывать ничего не нужно. Главное — побольше начинки положить! :) А то в этих покупных одно тесто, а начинки размажут по чуть-чуть. У меня муж вообще покупную пиццу не ест, даже когда нам на отдыхе в кафе приходится питаться. А дома ест с большим удовольствием.

  10. Умора с котами!
    Спасибо за них. Особенно понравилось выражение лица у читающего кота.
    Про пиццу никогда не думала и никто как-то не говорил. Конечно! надо готовую основу покупать. Это ж совсем другой процесс. Спасибо.

    • Вот волшебное действие книг, что даже кошачью морду хочется лицом назвать! :)
      А про основу для пиццы действительно многие не знают, а ведь это так упрощает процесс. Одно дело всего лишь начинку положить, а другое — тесто развести, да раскатать.

  11. Пицца – это очень вкусное и изысканное блюдо, которое запросто сможет приготовить каждый. С начинкой я не заморачиваюсь, что есть в холодильнике то и кладу

  12. Мы пиццу жарим или готовим в микроволновки! Так как духовку убрали…
    Кстати, про пиццы: в одном магазине видел «пицца ля… чёто там, не помню». Это оказалось пицца в стакане. Очень вкусно и сытно!!))

  13. Хороший вариант, когда хочется быстро приготовить пиццу. Мои тоже не любят покупную пиццу. Домашняя вкуснее.
    А коты прикольные! Спасибо, Ксения.

  14. Ксения, спасибо Вам за оригинальный рецепт начинки пиццы. Вам удалось найти ту самую изюминку, которая делает пиццу неповторимой. Всего Вам доброго.

  15. Если честно, я всеядный пиццепоедатель. Была бы пицца почаще… но тоже нельзя, много калорий.

  16. пиццу в нашей семье очень любят))))
    но готовлю я её всегда только сама, и тесто тоже — никогда не покупаем))))
    стараемся кушать только приготовленное собственными руками))))

    • Свое, конечно, всегда кажется вкуснее. Но я к тесту в пицце отношусь как к хлебу. Некоторые, конечно, и хлеб сами пекут, но основная масса все же покупает, ведь так быстрее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта