Здравствуйте, дорогие мои читатели! В одном из прошлых рецептов я учила вас готовить свинину под пикантным соусом. А сегодня я познакомлю вас с рецептом приготовления свинины в сметанном соусе. Рецепт очень простой. Блюдо совсем не сложное, продуктов много не требуется, а результат вас не разочарует.
Свинина в сметанном соусе – рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 1 стакан сметаны
- 2 луковицы
- 2 столовых ложки муки
- Растительное масло
- Соль, перец
Приготовление:
Свинину нарезать небольшими кусочками и поджарить в сковородке на растительном масле до образования корочки.
Муку спассеровать в растительном масле до золотистого цвета.
Лук почистить, нарезать полукольцами, поджарить в растительном масле и смешать с мукой.
Добавить к этой смеси соль, перец, влить сметану и довести до кипения.
Приготовленным соусом залить мясо и довести до готовности.
Как видите, действительно рецепт совсем не сложный. Если вы еще не пробовали готовить так свинину в сметанном соусе, то обязательно попробуйте!
Хочу предложить вам посмотреть видео, которое не имеет никакого отношения к приготовлению еды, но зато замечательно поднимает настроение. Такого забавного кота я еще не видела! Я сама с удовольствием посмотрела этот клип. Посмейтесь и вы:
Хочу предложить вашему вниманию 5 разных рецептов приготовления греческого салата:
Как сделать греческий салат (5 рецептов)
На карте сайта вы найдете много других полезных материалов.
Никогда не делала свинину в сметанном соусе. А рецепт вроде действительно простой. Попробую.Котик прелесть,спасибо!
а я такую свинину довольно часто делаю — очень нравится)
Люблю несложные рецепты. Возьму на заметку, спасибо.
Пожалуйста, Евгения, надеюсь, что воспользуетесь. Свинина в сметанном соусе и правда вкусная получается!
Ксюш, а свининка эта не сильно жирная получается?
На вкус совсем не жирная (саму свинину я всегда без жира беру и сметану невысокой жирности). Но мы ведь, Танюш, о прибавке веса не очень заботимся, мы с мужем в норме, а сыну бы даже лишние килограммчики не помешали.
Ох, вкуснятинку, Ксения, Вы предложили приготовить! Да к тому же совсем не сложную, а это нам, холостякам (как бывшим, так и настоящим), весьма и весьма нравится! Жаль, сегодня не приготовлю, т.к. рыба запланирована; а вот завтра — вполне возможно, вот только сметану не забыть бы купить
Согласна, рецептик действительно не сложный — всем под силу!
Свинина в сметане получится сочной и нежной! А главное, такое блюдо можно приготовить быстро!
А еще, Ксения, спасибо Вам за рецепт солянки, получилось отлично!!!
Как я рада, Виолета, что Вы воспользовались моим рецептом приготовления солянки. Была бы Вам очень признательна, если бы Вы написали об этом в комментариях к той статье http://7enazametku.ru/kulinariya/recepty-supov/kak-bystro-prigotovit-vkusnuyu-solyanku
Этот рецепт свинины в сметанном соусе я просто обожаю. Очень вкусно получается.
Спасибо, Ксения, с превеликим удовольствием посмотрела видео…котик забавный!
Вот и мне так показалось, Лидия, поэтому и решила кому-то еще поднять настроение!
Спасибо за хороший рецепт! О котик этот — знаменитый в интернете японский кот Мару!)) Он такой прикольный!)) Твит!
Рецепт хороший, особенно для мужчин. А котик в клипе-просто лапочка и красавец! Спасибо! Моя Юля обожает котов.
Я и сама люблю смотреть на котят и разных смешных и милых кошек и котов. Ты, наверное, уже это поняла по моей осенней музыкальной открытке — даже ее я с котятами сделала!
Рецепт отличный и свинина выглядит аппетитно, супер! А котяра и правда смешной