Ленивые голубцы в мультиварке Мулинекс Cook4me

Ленивые голубцы в мультиварке Мулинекс Cook4meМоя сегодняшняя статья для владельцев мультиварки Мулинекс Cook4me. Я расскажу, как я готовлю в ней ленивые голубцы. Я бы даже назвала это блюдо запеканкой по типу ленивых голубцов. По вкусу от обычных голубцов мало чем отличается, а время приготовления уменьшается в разы.

Ленивые голубцы в мультиварке Moulinex Cook4me

Сразу хочу предупредить тех, кто просто ищет рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке. Если у вас другая модель мультиварки, не имеющая функцию приготовления под давлением, то время, которое я указываю в рецепте, нужно будет значительно увеличить.

Многие любят голубцы, но не многие хозяйки любят их готовить. Уж больно много времени уходит на приготовление этого блюда, особенно на подготовку капустных листьев. А вот, к примеру, мой сын, как раз эти капустные листья в голубцах не любит. И я знаю, он не один такой. Между тем, ленивые голубцы ест с удовольствием, как будто этой капусты там и нет.

В общем-то, голубцами я бы это блюдо называть не стала. Мне кажется, что оно больше похоже на запеканку. Но поскольку все содержащиеся в нем ингредиенты такие же, как и в голубцах, только способ приготовления проще, блюдо называют ленивыми голубцами.

Готовить ленивые голубцы, конечно, проще и быстрее, а с мультиваркой Moulinex Cook4me этот процесс еще больше упрощается и ускоряется в разы.

Смотрите сами.

Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке Мулинекс Cook4me

Ингредиенты:

  • капуста 500-600 г
  • фарш 600-700 г
  • рис 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • морковь 1 шт.
  • сметана 4 стол. ложки
  • кетчуп 2 стол. ложки
  • вода 2 стакана
  • соль, перец
  • растительное масло

 

Приготовление:

Фарш можно брать любой, какой любите - говяжий, свиной, комбинированный, куриный.

Сначала нужно подготовить продукты.

Капусту нашинковать. Я это делаю с помощью терки Borner. Очень быстро и удобно.

Морковь почистить и натереть на терке.

Лук почистить и нарезать небольшими кубиками.

Рис промыть.

Взять достаточно большую емкость (я беру кастрюлю), и выложить в нее подготовленные продукты - фарш, капусту, морковь, лук, рис, разбить туда яйцо, посолить, поперчить, и все это перемешать.

Готовим ленивые голубцы

 

Наливаем масло в мультиваркуНалить на дно кастрюли мультиварки растительное масло, и выложить всю эту смесь в эту кастрюлю.

 

 

 

 

 

Соус для голубцовТеперь нужно приготовить соус.

Для приготовления соуса смешиваем воду, сметану, кетчуп, немного солим и добавляем специи по вкусу.

Количество сметаны и кетчупа я даю приблизительное. Вы можете его изменить на свое усмотрение.

 

 

 

Ленивые голубцы в мультиваркеТеперь этот соус выливаем в кастрюлю мультиварки и перемешиваем все содержимое.

Включаем мультиварку Moulinex Cook4me.

Выбираем режим "Вручную" - Быстрый режим готовки.

Время устанавливаем 20 минут.

Вот, собственно, и все! Мультиварка все приготовит, сбросит пар и пожелает вам приятного аппетита. Этого же хочу пожелать вам и я.

Ну что, убедились, что приготовить ленивые голубцы в мультиварке Moulinex Cook4me действительно просто и быстро? Если еще сомневаетесь, пробуйте!


 

Мулинекс Cook4me рецептыДругие рецепты приготовления блюд в мультиварке Moulinex Cook4me вы можете почитать здесь>>

 

 

 

 


 

ВСЕ СТАТЬИ САЙТА

Автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова

Еще из этой рубрики советую почитать:

● Гречка с куриными сердечками в мультиварке Moulinex cook4me
Обладателям мультиварки Moulinex cook4me хочу предложить новый вкусный рецепт - гречка с куриными сердечками. Мне и моей семье это блюдо очень нравится, а готовится оно просто, ...
● Мулинекс Cook4me рецепты
Рада новой встрече с вами, дорогие гости и постоянные читатели моего блога "Семье на заметку"!  Не так давно я писала статью на тему Как правильно выбрать ...
● Свинина запеченная куском в мультиварке Moulinex Cook4me
Здравствуйте, дорогие читатели сайта «Семье на заметку»! Решила рассказать вам, как я готовлю в своей мультиварке Moulinex Cook4me свинину, запеченную куском.  Обращаю ваше внимание, что рецепт ...
● Фаршированный перец в мультиварке Мулинекс Cook4me
И снова здравствуйте, мои дорогие читатели! Когда-то я опубликовала статью с рецептами для мультиварки Мулинекс Cook4me, и в последнее время стали приходить комментарии с вопросами, будут ...
Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
27 thoughts on “Ленивые голубцы в мультиварке Мулинекс Cook4me
  1. Это блюдо хоть и «ленивое», но такое вкусное. Вкусовое сочетание белокачанной капусты, мяса и прочих продуктов дает необыкновенно вкусное блюдо.

  2. Ксюша, а не подскажешь, в духовке под крышкой такое блюдо надо готовить? А может, вообще всё в рукав заложить?)))

    • Женя, точно не скажу, как лучше. Думаю, можно попробовать просто в кастрюле на плите приготовить. В процессе можно и помешать, чтобы не пригорало. Может быть, соуса придется чуть больше взять, ведь жидкость, в отличие от мультиварки, будет выкипать.

  3. Я тоже очень люблю ленивые голубцы, только делаю их в кастрюле на плите, поскольку мультиварки у меня нет. Но все больше и больше появляется желание ее приобрести.

    • Я помню, Оля, ты тоже вкусный рецепт давала :) Мультиварка — хорошая вещь, но почему-то не всем удается с ней подружиться. Может быть, все еще от модели зависит. Мне повезло, что я сразу выбрала мультиварку-скороварку. И вкусно, и много времени экономится.

  4. Я хоть и не часто готовлю голубцы, и ленивые чаще чем обычные. Мне кажутся они вкуснее :) Понравился ваш рецепт соуса, спасибо, думаю он подойдёт и для обычного приготовления, не обязательно в мультиварке

    • Конечно, Людмила, соус есть соус, и не важно, в мультиварке это блюдо готовится или нет. И нам ленивые голубцы тоже кажутся вкуснее, да и есть их удобнее :)

  5. Спасибо, Ксения, за рецепт. Покажу дочкам. У них как раз мультиварка и любят очень простые рецепты. Тоже радуются мультиварке. А у меня так много всего другого, что не хочу покупать мультиварку… Хотя столько о ней наслышана.. Привыкла к своему всему… Может, время придет и подумаю…

    • Знаете, Ирина, я свою мультиварку купила около 2-х лет назад, причем думала, что не для себя. Купила, чтобы освоить ее и отдать сыну, научив его готовить в ней. Сама же, имея газовую плиту, считала все эти мультиварки глупостью и излишеством (ведь можно все и на плите приготовить :) ). Но как только я начала ее осваивать, быстро поняла, что блюда получаются вкуснее, а готовить проще и быстрее, ведь она у меня еще и скороварка. В общем, мнение свое кардинально поменяла, и потом купила точно такую же мультиварку еще и себе. А через какое-то время и мама попросила ей такую же купить. Правда, ей пришлось купить немного другую модель, поскольку точно таких же уже не было, но тоже с функцией скороварки.

      • Ксения, все так.. понимаю… Просто у меня и гриль, и микроволновка, и духовка, и скороварка, вроде так уже применилась… может, и дойду до мультиварки… :-)

        • Гриль, микроволновка и духовка у меня тоже есть :) Вот только скороварки не было, видимо, ее и не хватало :) Ирина, Вы не подумайте, я не уговариваю Вас купить еще один предмет бытовой техники в кухню, просто поделилась своей историей. Кстати, не все так уж души не чают в мультиварках. Некоторые так и убирают их в дальний угол пылиться на полочку. Не знаю даже, кто больше и виноват в этом — хозяйка или мультиварка. Ведь эти мульти все такие разные. Думаю, и неудачные модели среди них встречаются.

  6. да, желание приобрести мультиварку возникает все чаще — удобная вещь на кухне.
    А ленивые голубцы- вкусное блюдо. Мне очень нравится.
    Ксюша, спасибо за рецепт, у тебя так красиво оформлены фото, понравилось очень-оригинально. Учишься, совершенствуешься, молодец!

    • Приятно, Оля, что ты отметила мое оформление фотографий :) Это я не сейчас научилась. Помнишь, я еще давно писала о том, что оформляю фотоальбомы. Вот мне и пришла в голову мысль, что можно оформить там и фотографии, а потом просто скриншот делаю.

  7. Спасибо, Ксения, за отличный рецепт! Это святая правда, что в итоге получается вкуснятина не хуже настоящих голубцов, а времени на готовку затрачено меньше! ))) Твит

  8. С появлением мультиварки-готовить стало одно удовольствие.Самое главное,что времени затрачивается меньше.Спасибо за рецепт.

  9. Хороший и вкусный рецепт, спасибо, но пока мультиварки у меня нет. Подумываю приобрести для экономии времени.

  10. Хоть и называются голубцы «ленивыми», а вкусные-превкусные!

    Поздравляю с Крещением Господним,
    Радостей жизни желаю во всём,
    Чтоб созидалось всё только с любовью,
    И не думалось, чтоб о плохом,
    Верой в Бога себя мы спасаем,
    От проблем и тревожных забот,
    Взором он нас своим окружает,
    Что душа, словно птица поет!

  11. Никогда не думала, что в мультиварке можно приготовить так много блюд. Ленивые голубцы делаю в духовке. Надо попробовать ваш рецепт. Спасибо, Ксения

    • Натали, а мне кажется, легче перечислить то, чего нельзя приготовить в мультиварке, ведь в ней можно приготовить практически что угодно.

  12. Давно ищу хороший рецепт ленивых голубцов. И вот Ваш замечательный рецепт. Все просто и, главное, быстро. У мня тоже мультиварка-пароварка. Так, что куплю хорошую капусту (у нас сейчас много импортной капусты, а она очень твердая) и обязательно приготовлю Спасибо за рецепт! Взяла в закладки.

  13. Несмотря на то, что готовится это блюдо быстро и просто, оно получается даже сочнее традиционных голубцов. Дети просто обожают их.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности этого сайта