Кабачковая пицца в духовке

Кабачковая пицца в духовкеУ вас есть кабачок, и вы ищете, что бы интересного из него можно приготовить? У меня есть для вас интересный рецепт - кабачковая пицца в духовке. Это необычное и оригинальное блюдо, и в то же время похоже на любимую многими пиццу. Готовится такая кабачковая пицца быстро и просто. Вот рецепт.

Кабачковая пицца в духовке рецепт

Ингредиенты для кабачковой пиццы:

  • кабачок
  • яйцо 1 шт.
  • примерно 5 столовых ложек муки
  • куриная грудка (или ветчина, колбаса, сосиски и т. п.)
  • помидор 1 шт.
  • сладкий болгарский перец 1 шт.
  • сыр 100 г
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • панировочные сухари 2 стол. ложки
  • соль, перец молотый
  • масло для смазывания формы

 

Как приготовить кабачковую пиццу

Приготовить кабачковую пиццу совсем не сложно.

Сначала приготовим основу нашей пиццы - кабачковое "тесто".

  • С кабачка нужно срезать кожуру и убрать сердцевину с семенами, оставив только саму мякоть. Ее нужно будет натереть на терке и слегка отжать, убрав излишнюю жидкость.
  • Зелень (любую, какая есть и какую любите) мелко порезать. Добавить ее к кабачку.
  • Туда же разбить яйцо, добавить муку, посолить и поперчить. Перемешать. Если получилось жидковато, добавьте еще муки.

Наше кабачковое тесто готово. Теперь берем форму для запекания, смазываем ее маслом, посыпаем сверху панировочными сухарями и выкладываем кабачковое тесто. Толщина слоя должна получиться примерно 1 см.

Сверху нужно выложить мясные продукты. Это может быть отварная или копченая курица, ветчина, колбаса, сосиски и др. В общем, все что вам нравится, или что есть в данный момент в холодильнике. У меня в данный момент оказались только сосиски с колбасой, их я и выложила.

Готовим кабачковую пиццу

  • Помидор можно порезать кружочками или кубиками.
  • Болгарский перец очистить от семян и тоже нарезать.

Нарезанные помидор и перец разложить сверху. Можно слегка посолить.

  • Сверху посыпать натертым на терке сыром.

Кабачковая пицца начинка

 

Разогреть до 180 градусов духовку и поставить в нее нашу кабачковую пиццу минут на 25-30.

Кабачковая пицца духовка

Пробуйте на здоровье! Надеюсь, вам понравится.

Кабачковая пицца


Кабачок спагеттиМожет быть, у вас есть кабачок спагетти, а вы не знаете, как его приготовить? Могу предложить вам несколько вкусных рецептов>>>

 

 

 

Вкусная начинка для пиццыА еще предлагаю вам рецепт вкусной начинки для традиционной пиццы>>>

 

 

 

 

 

 


<< Все статьи сайта >>

С рецептом кабачковой пиццы в духовке, вас познакомила Ксения Дружкова, автор блога "Семье на заметку"

Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
14 комментарии на “Кабачковая пицца в духовке
  1. Я делала не так давно подобную пиццу и мне понравилось. А домашние съели и сказали, что тесто странное и в следующий раз они хотят пиццу без кабачка)))

  2. Большое спасибо, Ксения, за такой привлекательный рецепт кабачковой пиццы! Выглядит пицца очень аппетитно! Приготовлю обязательно!Ням-ням!) Удачи Вам!

  3. Я думаю, мне понравится такая пицца из кабачка, ведь я кабачки обожаю и жить без них не могу )) Ксюша, можно и молодой кабачок брать и тереть со шкуркой?

  4. Интересный рецепт пиццы. Никогда не делала с кабачком. Думаю должно вкусно получиться. Спасибо.

  5. Пожалуй такая пицца нам понравится, обязательно приготовлю. Оладья из кабачков получаются жирными, и мы редко их готовим. Спасибо, Ксения, за интересный рецепт.

  6. Ни разу не делала и не пробовала пиццу из кабачков, очень понравился рецепт! Буду пробовать, как раз думала что приготовить с кабачками, которые уже две недели на балконе лежат)

  7. Какая интересная пица, никогда такую не делала. Кабачков дома море. Обязательно опробую пищу с кабачковым тестом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», Вы даете согласие на обработку личных данных и принимаете политику конфиденциальности этого сайта