Обладателям мультиварки Moulinex cook4me хочу предложить новый вкусный рецепт - гречка с куриными сердечками. Мне и моей семье это блюдо очень нравится, а готовится оно просто, а главное, благодаря помощнице мультиварке-скороварке Мулинекс cook4me, очень быстро.
Греча - очень полезная крупяная культура. О грече и ее целительных свойствах я уже писала, когда знакомила вас с рецептом приготовления гречки со свининой>>
Кстати, в рецепте, который я предлагаю ниже для мультиварки Moulinex cook4me, куриные сердечки можно заменить на свинину. Тоже получается очень вкусно! Многократно проверено!
Ну а теперь сам рецепт приготовления гречки с куриными сердечками.
Гречка с куриными сердечками в мультиварке Мулинекс cook4me
Ингредиенты:
- гречневая крупа 1,5 стакана
- куриные сердечки 350-400 г
- репчатый лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 дольки
- вода 2,5 стакана
- соль, перец, приправы
- растительное масло
Готовим гречку с куриными сердечками
Этот рецепт именно для мультиварки Мулинекс cook4me, поскольку она является скороваркой. Для других мультиварок время приготовления будет больше.
Этот рецепт можно приспособить и для приготовления на плите, но воды в этом случае нужно будет взять больше.
Сначала подготовим продукты:
1. Куриные сердечки вымыть и разрезать пополам.
2. Луковицу очистить и нарезать кусочками.
3. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
4. Чеснок почистить и мелко порезать.
5. Гречневую крупу промыть водой.
Теперь приступим к непосредственному приготовлению гречки с сердечками в мультиварке.
Приготовление в мультиварке Мулинекс cook4me
1. Включаем мультиварку и выбираем режим "ВРУЧНУЮ".
2. Теперь выбираем "ПОДЖАРИВАНИЕ".
3. На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и высыпаем нарезанный репчатый лук.
4. Через минуту высыпаем в чашу нарезанные куриные сердечки. Посыпаем их приправой для курицы. Перемешиваем.
5. Еще через минуту высыпаем морковь и снова перемешиваем.
6. Когда разогрев будет подходить к концу (загорятся все деления на дисплее), добавить в чашу гречку, залить воду.
7. Высыпать нарезанный чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать.
8. Закрыть крышку мультиварки Moulinex cook4me.
9. Выбрать "БЫСТРЫЙ РЕЖИМ ГОТОВКИ".
10. Установить время приготовления 12 минут.
11. Когда мультиварка сбросит пар, открыть крышку, все перемешать, и можно раскладывать готовое блюдо по тарелкам. А можно приготовить гречку с сердечками немного заранее и сразу крышку не открывать, а дать немного потомиться (можно и без подогрева).
Мультиварка пожелает вам приятного аппетита.
Того же желаю вам и я!
Все остальные мои рецепты для мультиварки Moulinex cook4me я собрала в этой статье>>
Заходите, читайте, пользуйтесь на здоровье!
Как приготовить гречку с куриными сердечками в мультиварке Moulinex cook4me вам рассказывала Ксения Дружкова, автор сайта "Семье на заметку"
Спасибо за рецепт! Обожаю куриные субпродукты, особенно сердечки! Обязательно так приготовлю, хоть у меня мультварка и не мулинекс)
Конечно, Ирина, можно и в другой мультиварке, и на плите. Просто мультиварка Мулинекс cook4me не совсем обычная, отличается от других, а книги рецептов для нее нет. Многие читатели заходят ко мне на блог именно за рецептами для этой конкретной мультиварки, поэтому и пишу конкретно для нее. А в принципе этот рецепт можно приспособить для чего угодно, ведь главное — продукты.
Гречку у нас дома не сильно мои любят. Но с сердечками будет вкусно очень.
Такое вкусное блюдо — гречка с сердечками! Я и без мультиварки такое готовлю, вообще гречка со многими продуктами хороша!
Я люблю гречку, чаще всего с молоком. А тут целое блюдо из серии на горячее, да с чесночком!:) Что ж, можно и попробовать. Спасибо за идею.
Так я до сих пор и не обзавелась мультиваркой))) Думаю, на плите гречка с куриными сердечками тоже получится вкусно. Спасибо за рецептик).
Женя, я тоже еще не купила мультиварку. Варим гречку обычны способом. И так тоже с сердечками вкусно получается.
А гречку я люблю за её безотказность в любом блюде быть питательной и полезной. Каждый раз, читая об чудесах, которые творит мультиварка, решаю, что куплю, но потом у газовой плиты почему-то всё видится совсем по другому.
Алексей, когда я жила в квартире с газовой плитой, поначалу тоже как-то не задумывалась о мультиварке. Купила ее, когда предстоял переезд на квартиру с электроплитой. Вот тогда и оценила! Теперь без нее никуда.
Очень вкусно все выглядит. Столько рецептов уже появилось в мультиварке, что хоть покупай ее! Хотя, я думаю, можно попробовать адаптировать этот рецепт «под обычную плиту».
Конечно, Ирина, я ведь написала в статье, что и на обычной плите можно приготовить, только количество воды и время приготовления увеличить.
С удовольствием бы отведала сердечки, но я себя посадила на арбузную диету, надеюсь, что не надолго.
Люблю сердечки именно с гречкой. Раньше на плите готовила, теперь и в мультиварке надо будет сделать. Спасибо, Ксения.
Гречка с курными сердечками частый гость на нашем столе. Только таким образом в мультиварке мы ещё блюдо не готовили. Точнее вообще в мультиварке не пробовали готовить. Видимо зря
Очень интересное блюдо. Такого я еще не готовила.Хочется попробовать.
Спасибо за рецепт. Люблю и сердечки и гречку по отдельности, вот теперь соединю, отлично придумано.
Ксения, спасибо!
Все блюда с куриными сердечками и печенью содержат большое количество витамина В3 необходимого при больших физических нагрузка.
Так что 2оо гр. этих субпродуктов обеспечивают мне суточную норму при интенсивной дачной физкультуре.
Очень вкусный рецепт. Пальчики оближишь