Салат с кальмарами и горошком

Дорогие читатели сайта «Семье на заметку». В прошлой статье я давала вам рецепт приготовления необычного винегрета с кальмарами>>. А сегодня  хочу представить вашему вниманию интересный салат с кальмарами и горошком. Для его приготовления нужно взять следующие

ингредиенты

• 500 г кальмаров
• Консервированный зеленый горошек (3/4 банки)
• 4-5 штук консервированных огурцов
• 200 г крабовых палочек
• 3 яйца
• 1/3 стакана риса
• Зелень укропа и петрушки
• Майонез
• Соль, перец

Готовим салат с кальмарами и горошком

Сварить рис в подсоленной воде.

Кальмары опустить в кипящую воду и варить в течение 3-5 минут. Как быстро и просто почистить кальмары я уже учила вас в прошлой статье>>. Кальмары остудить и нарезать соломкой.

Порезать крабовые палочки.

Консервированные огурцы нарезать кубиками.

Яйца сварить, почистить и натереть на крупной терке.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты, добавить ¾ банки консервированного зеленого горошка, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить салат майонезом.

Мне очень нравится. Надеюсь, этот салат с кальмарами и горошком и вам придется по вкусу!

Совет: покупая кальмары, следите за тем, чтобы их тушки были не слипшиеся. Если одну тушку невозможно «отодрать» от другой, это свидетельствует о том, что кальмары уже подвергались разморозке. А такие кальмары уже потеряли часть своих вкусовых качеств и, к тому же, при приготовлении будут выглядеть размягшими.

Предлагаю вам почитать рецепт оригинального салата с икрой из морских водорослей.

Пройдите по этой ссылке>>

Посмотрите << карту сайта >>. Там вы найдете полезную для себя информацию.

Рецепт салата с кальмарами и горошком вам давала автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова