Как приготовить салат из морской капусты

Как приготовить салат из морской капустыПриветствую вас, дорогие мои читатели! Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом одного достаточно необычного салата, а именно я расскажу вам, как приготовить салат из морской капусты с овощами.

А знаете ли вы, насколько полезна морская капуста? Если нет, то после рецепта салата обязательно прочитайте о ее положительных свойствах, а также узнайте, при каких заболеваниях рекомендуется включать ее в свое меню.

Итак, чтобы

приготовить салат из морской капусты

нужно взять следующие ингредиенты:

  • 250 г морской капусты
  • 1 крупная свекла (или 2 небольших)
  • 1 морковь
  • 1 небольшая луковица
  • Майонез

Приготовление

Салат с морской капустойДля приготовления этого салата лучше всего подойдет морская капуста, которая продается в магазинах в пластмассовых баночках или ведерках под названием «Салат Дальневосточный» или «Салат Сахалинский», но подойдет также и консервированная морская капуста.

Свеклу нужно отварить, охладить, почистить и натереть на терке.

Так же натереть на терке сырую морковь.

Луковицу почистить и мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать и заправить небольшим количеством майонеза. Кто не признает майонез, можно заменить растительным или оливковым маслом. Получится прекрасный салат для постного стола.

А еще очень советую вам попробовать кунжутное масло. Если вы никогда не слышали о таком, то почитайте о его полезных свойствах здесь>>.

 

А теперь я расскажу

Чем полезна морская капуста

Морская капуста, или ламинария, содержит йод, марганец, кобальт, никель, цинк, магний, железо, калий, фосфор, много различных микроэлементов, а также витамины А, С, Р и витамины группы В. Впечатляющий набор, правда?

Морская капуста способствует очищению организма и улучшению обмена веществ. Кроме этого, ламинария обладает свойствами антибиотиков.

Морскую капусту рекомендуется включать в пищевой рацион при атеросклерозе, диабете, гипертонии, ожирении, пониженном иммунитете, тромбофлебите,  а также при дефиците йода в организме.

Однако хочу предупредить, что морскую капусту следует есть с осторожностью, если у вас нефрит, колит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

В целом же, полезные свойства этой съедобной водоросли просто впечатляющие! Ее можно есть и отдельно, а можно попробовать приготовить салат из морской капусты со свеклой и морковью.Семье на заметку

 

 

Оригинальный салат из огурцовВ этой статье я рассказала вам, как приготовить салат из полезной морской капусты. А известно ли вам, что из морской водоросли ламинарии изготавливают еще и икру.

А как приготовить оригинальный салат с икрой из морских водорослей вы можете прочитать здесь>>.

 

 

Винегрет с морской капустойА еще, когда я вам давала 3 рецепта вкусных винегретов, одним из них был винегрет с морской капустой.

Я очень люблю этот винегрет. Если вы еще не пробовали, а морскую капусту любите, очень советую попробовать!

Рецепт читайте в этой статье>>.

 

 

               - Все статьи сайта -

Автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова

Еще из этой рубрики советую почитать:

● Салат сырный (сыр яйца чеснок)
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Продолжаем кулинарно-познавательную тему. Сегодня мы будем учиться делать сырный салат, в состав которого входят сыр, яйца, чеснок, а также уже по традиции ...
● Сырный салат с ананасами
Блог "Семье на заметку" рад приветствовать своих дорогих читателей! Сегодня речь пойдет о полезных свойствах ананаса, а также я познакомлю вас с совсем не сложным в ...
● Салат с печенью трески
Рада приветствовать всех заглянувших на сайт "Семье на заметку"!  Посмотрела я на список салатов, уже опубликованных на моем сайте, и не увидела там рецептов салатов с ...
● Рецепт салата из сырых овощей
Хочу представить вашему вниманию еще один салат с использованием редьки или дайкона. На этот раз это будет рецепт салата полностью только из сырых овощей. Этот салат ...
Не забудьте поделиться полезным материалом с друзьями в соц.сетях:
35 thoughts on “Как приготовить салат из морской капусты
  1. Это очень полезный салат! Все ингредиенты полезны. А ЛАМИНАРИЯ или морская капуста, она как щётка убирает весь мусор из организма!

        • Мой сын раньше тоже очень любил ламинарию. Но однажды в столовой взял целую тарелку одной морской капусты, и больше ничего. Переел! После того какое-то время вообще ее не ел, а теперь ест, но не в таких количествах. Во всем меру надо знать!

  2. Какой замечательный салатик из морской капусты получается — масса витаминов и полезностей, для весенней поры самое то!

  3. Ксения, думаю этот салат из морской капусты — содержит много полезных витаминов и минералов, полезен несомненно, возьму себе на заметку. Попробую и как Людмила советует с яйцом и майонезом, должно быть тоже вкусно.

  4. Очень часто покупаю морскую капусту, но в салат ее не добавляю. А наверное зря, попробую ваш рецепт, думаю получиться вкуснятина. И продукты ведь какие полезные!

  5. Я морскую капусту только с маслом и луком готовила. На большее фантазии не хватало. Приготовлю по Вашему рецепту.

  6. О пользе морской капусты знаю давно, но салат готовила только с яйцом и майонезом. Внучке рекомендовали употреблять ее как можно больше, но ей не нравится морская капуста. А вот винегрет любит , поэтому надеюсь , что такой салат ей понравится!Спасибо!
    Ксения! Посмотрите мою статью, можно так показать Вашу? Если я что-то неправильно сделала, напишите и я уберу! Мне так захотелось показать Ваш салат моим читателям,но не знаю, как правильно это сделать!

    • Лилия, спасибо за Ваш отзыв. Так приятно, что Вам настолько понравился рецепт моего салата из морской капусты, что Вы даже решили поделиться им со своими читателями. Вашу статью я посмотрела, Вы все сделали правильно.

  7. Обожаю морскую капусту и стараюсь почаще готовить из нее салаты. Я даже щи из нее варю — попробуйте, очень вкусно! Меня однажды научил рецепту друг — кореец. Все ингредиенты, как обычно для борща, а вместо привычной капусты, в конце варки, добавляем морскую. У корейцев или в супермаркетах продается специальная, засушенная. При варке она распускается на большие кусочки, словно лепестки розы.
    Ваш рецепт, Ксения, мне показался очень интересным, никогда не пробовала морскую капусту в сочетании со свеклой. Обязательно попробую приготовить.

  8. После новогодних застолий как-то забыта морская капуста. Рецепт в самый раз, тем более, что свекла в сочетании с ламинарией придаст салату массу полезы.

  9. Мне нужно есть морскую капусту каждый день, а я не могу, ну не люблю я ее! Пробовала салат с яйцом, не понравился, тяжеловатым показался. Покупала несколько раз салаты в магазине то с креветками, то с грибами. В охотку очень даже неплохо, но больше не тянет. А вот сделать салат со свеклой и морковью что то в голову не приходило. Спасибо за рецепт!

  10. Я сегодня банку с грибами достала новую. И салат с помидорами.Морковь тоже недавно приобрела, но пока не знаю, что сделать.

  11. Я часто добавляю себе в тарелку морскую капусту в разных сочетаниях: и одну, и со свёклой, и с морковкой, и с яблоком, и с пекинской капустой… Или к какому-нибудь общему салату, — только иногда внук поддерживает, а остальные в семье к ней совсем равнодушны. А жаль, ведь она такая полезная, но я понимаю, что у всех — свой вкус и свои предпочтения. Спасибо за рецепт, Ксения!

  12. Вот знаю, что морская капуста очень полезна, а не ем её — вкус не нравится. Может, в сочетании с продуктами по этому рецепту, окажется вкуснее :) . Надо попробовать! Спасибо.

  13. О полезных свойствах морской капусты знаем. у нас в регионе йода не хватает. Морскую капусту покупаем иногда. А такой салатик не пробовала. Спасибо за рецепт, Ксюша. Обязательно сделаю.

  14. У нас в семье морская капуста в виде салата не прижилась, так я покупаю в аптеке сушёную ламинарию и добавляю понемногу в щи, супы, а если измельчить её в кофемолке, то можно использовать вместо соли как добавку к готовому блюду.

  15. Честно говоря, морскую капусту не люблю. Но жена периодически покупает и заставляет есть, говорит очень полезно. Следующий раз попрошу сделать такой салат. Спасибо за рецепт!

    • Ну надо же, оказывается, сколько народу не любит морскую капусту. Мне это очень удивительно слышать, мы ее очень любим.

  16. Ксения, ну прям завалила рецептами. Морскую капусту обожаю, но вот сама не готовила их нее салаты, обычно покупаю уже готовые в магазине. По твоему рецепту обязательно попробую, со свеклой и морковью.

  17. Я периодически беру уже готовую морскую капусту, но ее постоянно пересаливают, и ее одну есть просто невозможно. Надо попробовать Ваш витаминный рецептик.

  18. Морская капуста очень богата йодом, а у нас в стране, как известно в воде не хватает йода, поэтому стараюсь часто готовить блюда с продуктами, содержащими йод и покупаю соль йодированную.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *